Flagman

Разделы каталога: Рыба, морепродукты

В 2008 году компания закончила строительство крупнейшего в Украине предприятия по переработке рыбы и морепродуктов, площадь которого составляет 4500 м². Производственные мощности завода позволяют перерабатывать и производить более 100 тыс. тонн рыбопродукции в год. Все процессы на производстве отвечают строжайшим европейским правилам контроля качества. На предприятии внедрена программа HACCP, которая сертифицирована согласно стандарта ISO 22 000.

В производственном ассортименте завода: охлажденная и замороженная (шоковая заморозка) рыба/морепродукты; икра; рыба соленая и холодного копчения; замороженные рыбные блюда с гарниром (ready meals); а также, инновационный продукт – охлажденная потрошеная разделанная рыба (филе, балык, стейк, шашлычки) и морепродукты в защитной МАР-упаковке (modified atmosphere package).

Продукция выпускаются под собственными торговыми марками, а также под заказ – под торговыми марками клиентов.